宽窄巷子附近想吃好，不能只盯着巷子里面的小店，巷子里大多主打观光款小吃，价格偏高口味偏流水线，真正地道的成都味道集中在宽窄巷子周边几条街，包含奎星楼街泡桐树街和小通巷这一片，步行大多十分钟以内就能走到，既有适合边走边尝的小吃，也有可以坐下正餐的馆子，提前分清区域和品类，既能打卡特色，又能避开溢价高味道普通的店铺。
巷子内部打卡小吃清单
这类适合路过随手买一份体验，不要一次性买太多，味道偏向游客款，适合尝鲜。
三大炮，糯米制品，裹黄豆粉蘸红糖，软糯香甜，现场敲击的仪式感很强。
糖油果子，油炸糯米团子，刷满红糖，外皮脆里面软糯，趁热吃口感最好。
叶儿粑，分咸甜两种，咸口是芽菜肉馅，甜口是黑芝麻馅，外面用粽叶包裹自带清香。
锅盔，分军屯锅盔和红糖锅盔，军屯锅盔多层酥脆夹肉馅，红糖锅盔内馅流心香甜。
兔头，宽窄巷里面很多门店都有售卖，有五香和麻辣两种，适合喜欢卤味的人。
周边正餐馆子分布
奎星楼街，距离宽窄巷子步行大约八分钟，是这一片美食密度最高的街道，正餐选择最多。
冒菜，牛油锅底的冒菜，菜品自选，麻辣厚重，推荐搭配方便面和贡菜一起煮。
串串香，牛肉串串种类丰富，有折耳根牛肉泡椒牛肉，锅底可以选微辣中辣特辣，配冰粉解辣。
川菜馆子，可以吃到回锅肉麻婆豆腐水煮肉片这类经典菜，分量适中，适合多人一起吃。
泡桐树街和小通巷，距离宽窄巷子步行十分钟左右，整体氛围更安静，小店偏文艺。
私房川菜，菜品会做轻微改良，辣度可控，适合不太能吃辣的游客。
特色汤锅，菌汤或者酸萝卜老鸭汤锅，口味清淡，适合吃完重口食物之后换口味。
面食和抄手店，红油抄手甜水面担担面集中在这里，性价比稳定。
特色甜品和解辣小吃
冰粉，经典红糖冰粉，可以加糍粑花生碎葡萄干山楂，吃辣之后搭配非常合适。
凉糕，米制的凉糕，淋上红糖浆，口感绵密，比冰粉更扎实。
蛋烘糕，口味选择很多，奶油肉松奥利奥青椒土豆丝都可以做馅料，现烤外皮松软。
醪糟冰汤圆，糯米小圆子搭配醪糟，冰镇之后香甜，解辣效果很好。
路线和就餐安排参考
如果时间紧张，优先逛宽窄巷子，顺路买一两样小吃打卡，正餐直接走到奎星楼街。
如果时间充足，可以先在泡桐树街吃点甜品，再慢慢走到奎星楼街吃正餐，饭后散步回宽窄巷子看夜景。
尽量避开中午十二点到一点半还有晚上六点到八点的高峰时段，热门店铺排队时间会很长，可以错峰就餐。
避坑实用要点
不要在宽窄巷子里面高价购买伴手礼，同款牛肉干火锅底料，外面超市或者街边特产店价格更低。
买兔头卤味优先选可以试吃的门店，麻辣口味辣度差异很大，不能吃辣优先五香。
成都本地菜辣度可以提前跟老板沟通，大部分店家支持微辣或者免辣。
街边小吃现做现吃口感最佳，放凉之后风味下降明显。
【常见问题】
问题 1 宽窄巷子附近美食有没有适合不吃辣人群的选择
回答 1 宽窄巷子附近美食里面，糖油果子叶儿粑冰粉菌汤汤锅还有甜口蛋烘糕都不辣，泡桐树街不少私房菜也可以做成不辣版本，不吃辣可以优先挑选这些。
问题 2 宽窄巷子附近美食哪里性价比更高
回答 2 宽窄巷子附近美食性价比更高的区域是奎星楼街泡桐树街，相比宽窄巷子内部，同类型菜品价格更低，口味更贴近本地人日常吃法。
问题 3 宽窄巷子附近美食需要提前排队吗
回答 3 宽窄巷子附近美食热门的串串冒菜店饭点排队普遍较长，小吃类基本不用久等，可以错峰前往或者先去甜品小店等候。
【免责申明】
本文为宽窄巷子附近美食攻略科普，店铺口味客流价格会随时间变化，口味因人而异，请根据自身饮食情况选择，肠胃敏感人群谨慎食用辛辣食物。