【鸡蛋牛奶QQ糖布丁的做法】鸡蛋牛奶QQ糖布丁是一道简单又美味的甜品，结合了鸡蛋、牛奶和QQ糖的口感，既有布丁的滑嫩，又有QQ糖的弹牙，非常适合喜欢甜食的朋友。下面将详细介绍这道甜品的做法，并附上所需材料和步骤。
一、
鸡蛋牛奶QQ糖布丁是一道适合家庭制作的甜点，制作过程简单，食材常见，口感丰富。主要原料包括鸡蛋、牛奶、QQ糖、白砂糖和水。通过简单的搅拌、蒸制和冷却，即可完成一道既健康又美味的甜品。此做法不仅保留了布丁的细腻口感，还加入了QQ糖的弹性，使整体风味更加独特。
二、材料与步骤表格
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 鸡蛋 2个、牛奶 200ml、QQ糖 50g、白砂糖 30g、水 50ml |
| 工具 | 搅拌碗、打蛋器、蒸锅、布丁模具（或小杯子） |
| 步骤 | 1. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、白砂糖，搅拌均匀； 2. 加入适量水，搅拌均匀； 3. 将QQ糖放入混合液中，搅拌至融化； 4. 倒入布丁模具中； 5. 蒸锅加水，放入模具，大火蒸15-20分钟； 6. 冷却后冷藏1小时，口感更佳。 |
三、小贴士
- QQ糖可以根据个人口味增减，喜欢嚼劲可以多放一些。
- 如果没有布丁模具，也可以使用小杯子代替。
- 蒸制时建议用保鲜膜或盖子盖住，防止水汽滴落影响口感。
- 冷藏后食用更佳，口感更滑嫩。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出一份美味的鸡蛋牛奶QQ糖布丁。无论是作为下午茶还是餐后甜点，都是不错的选择。快来试试吧！