【烤箱能做什么】烤箱是现代厨房中非常实用的电器，不仅能用来烘烤食物，还能进行多种烹饪方式。无论是烘焙、烧烤还是加热，烤箱都能发挥重要作用。下面是对烤箱功能的总结，并以表格形式展示其常见用途。
一、烤箱的主要功能
1. 烘焙：如蛋糕、饼干、面包等。
2. 烧烤：如烤鸡、烤肉、烤鱼等。
3. 加热：如加热剩菜、解冻食物。
4. 烘干：如烘干水果、制作果干。
5. 发酵：部分烤箱具备发酵功能，适合做面团。
6. 保温：保持食物温度，适合聚会或用餐前准备。
二、烤箱常见用途一览表
| 功能类型 | 具体用途 | 示例食物 |
| 烘焙 | 制作甜点、面包、饼干 | 蛋糕、曲奇、吐司 |
| 烧烤 | 烤制肉类、海鲜、蔬菜 | 烤鸡、烤鱼、烤茄子 |
| 加热 | 加热已烹饪的食物 | 饺子、披萨、饭团 |
| 烘干 | 制作果干、脱水食品 | 苹果干、葡萄干、香菇 |
| 发酵 | 面团发酵、酸奶制作 | 面包、发酵面团、酸奶 |
| 保温 | 保持食物温度 | 热汤、火锅底料、炖菜 |
三、小贴士
- 使用烤箱时，注意温度和时间的控制，不同食材需要不同的设定。
- 烤箱预热很重要，可以确保食物受热均匀。
- 定期清洁烤箱，避免异味和影响使用寿命。
通过合理使用烤箱，不仅可以提升烹饪效率，还能让餐桌更加丰富多彩。无论你是新手还是老手，掌握烤箱的多种用途，都是厨房生活中的一大助力。