榴莲壳煲汤是岭南很受欢迎的老火汤，核心是只用榴莲壳内侧白色绵厚的瓤，带尖刺的硬外皮不能放进汤里，搭配排骨或者鸡，再加红枣生姜慢炖， 浏览全文>>

【榴莲壳煲汤的做法】榴莲壳虽然通常被丢弃，但其实它在烹饪中也有独特的用途。尤其是在一些地方的饮食文化中，人们会利用榴莲壳来煲汤，不 浏览全文>>