糖尿病能吃腰果吗(腰果糖尿病人能吃吗)
相信目前很多小伙伴对于腰果糖尿病人能吃吗都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与腰果糖尿病人能吃吗相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
根据具体情况而定。
对于糖尿病情较轻,或血糖相对稳定的患者可以少量吃3-5颗腰果解馋。严重的还是听从专业医生建议比较好。
说明:
注意不要与正餐同食,以免引起血糖短时间骤增。
最好吃原味不加糖的腰果减少糖分摄入。
若吃腰果后可以在正餐中适量吃些升糖指数低的蔬菜如芹菜,黄瓜等,健康饮食,防止血糖升高。
一、腰果虾仁
步骤:
虾仁洗净备用,鸡蛋打散,腰果仁洗净备用,葱姜蒜切末
准备一只碗,加入盐、料酒、淀粉,加入鸡蛋液搅匀
再放入虾仁搅拌
炒锅烧热加油,放入腰果仁油炸,捞出备用
锅内留少许油,放入虾仁,煎炸片刻,捞出
爆香葱姜蒜,加入盐、醋、鸡精,倒入高汤
放入炸好的腰果仁、虾仁,做熟即可起锅
二、腰果鸡丁
步骤:
鸡肉洗净切丁,腰果洗净备用,蒜切片,葱切段
鸡肉用盐、淀粉、料酒腌制15分钟
锅烧热倒入油,放入鸡肉丁油炸至金黄色,捞出晾凉
接着炸腰果,炸好后捞出
锅内剩余油,爆香蒜片,放入葱段炒香
倒入适量清水,加入盐、胡椒粉
放入炸好的鸡肉、腰果翻炒至熟
起锅前淋上香油即可
三、蜜汁腰果
步骤:
腰果洗净备用
锅内添加适量的清水,添加红糖、麦芽糖,烧开煮成糖水
加入腰果,小火熬煮,边煮边搅拌
待腰果煮好入味,捞出晾凉
炒锅烧热倒入食用油,放入腰果炸
油炸过程中要不停翻动,待炸至金黄色即可
腰果捞起晾凉后即可食用
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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