【calcium】钙（Calcium）是一种化学元素，符号为Ca，原子序数为20。它在自然界中广泛存在，是人体和许多生物体中不可或缺的矿物质之一。钙不仅对骨骼和牙齿的健康至关重要，还在神经传导、肌肉收缩、血液凝固和细胞功能等方面发挥着重要作用。
一、钙的基本信息
| 属性 | 说明 |
| 元素符号 | Ca |
| 原子序数 | 20 |
| 原子量 | 约40.08 |
| 类别 | 碱土金属 |
| 外观 | 银白色金属，有光泽 |
| 密度 | 1.55 g/cm³ |
| 熔点 | 842°C |
| 沸点 | 1484°C |
| 在地壳中的含量 | 约3.6% |
二、钙的生理作用
钙是人体内最丰富的矿物质之一，主要存在于骨骼和牙齿中。成年人体内约99%的钙储存在骨骼中，其余分布在血液和软组织中。
- 骨骼和牙齿：维持骨骼强度和牙齿硬度。
- 神经系统：参与神经信号传递。
- 肌肉收缩：影响肌肉的收缩与放松。
- 血液凝固：作为凝血因子的一部分，促进止血过程。
- 细胞功能：调节细胞内的信号传导和代谢活动。
三、钙的来源
钙的主要来源包括：
| 来源 | 说明 |
| 食物 | 牛奶、奶酪、酸奶、绿叶蔬菜（如菠菜）、豆类、坚果等 |
| 补充剂 | 钙片、碳酸钙、柠檬酸钙等 |
| 水 | 部分地区的天然水含有一定量的钙 |
四、钙的摄入建议
根据年龄和性别不同，人体对钙的需求也有所差异。以下是一般推荐摄入量（单位：毫克/天）：
| 年龄段 | 推荐摄入量 |
| 婴儿（0-6个月） | 200 |
| 婴儿（7-12个月） | 260 |
| 儿童（1-3岁） | 700 |
| 儿童（4-8岁） | 1000 |
| 青少年（9-18岁） | 1300 |
| 成人（19-50岁） | 1000 |
| 成人（51岁以上） | 1200 |
| 孕妇 | 1000 |
| 哺乳期 | 1300 |
五、钙缺乏与过量
- 钙缺乏：可能导致骨质疏松、肌肉痉挛、牙齿脆弱、指甲易碎等问题。
- 钙过量：长期摄入过多可能引起肾结石、便秘、恶心、呕吐等症状。
六、总结
钙是一种重要的矿物质，在人体中扮演着多重角色。合理摄入钙有助于维持骨骼健康、神经功能和整体身体机能。通过饮食和必要时的补充剂，可以有效满足日常需求。但需注意避免过量，以减少潜在的健康风险。