【苏子叶是什么树的叶子】苏子叶，又称紫苏叶，是一种常见的中药材和调味品。它来源于唇形科植物紫苏（Perilla frutescens）的叶片。苏子叶不仅在中医中具有重要的药用价值，在日常饮食中也常被用于烹饪和调味。
一、
苏子叶是紫苏树的叶子，属于唇形科植物。其叶片呈卵圆形或披针形，颜色多为绿色或紫色，具有独特的香气。苏子叶在中医中被认为具有解表散寒、行气和胃等功效，常用于治疗感冒、咳嗽、消化不良等症状。此外，苏子叶还广泛应用于烹饪中，尤其在亚洲国家如中国、日本和韩国等地，常作为食材使用。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 苏子叶、紫苏叶 |
| 学名 | Perilla frutescens |
| 科属 | 唇形科（Lamiaceae） |
| 植物类型 | 草本植物 |
| 叶片形状 | 卵圆形或披针形 |
| 叶片颜色 | 绿色或紫色 |
| 主要产地 | 中国、日本、韩国、东南亚 |
| 药用价值 | 解表散寒、行气和胃、止咳化痰 |
| 食用用途 | 调味、凉拌、煮汤、制作酱料 |
| 生长环境 | 温暖湿润、阳光充足的地方 |
| 收获季节 | 夏季至秋季 |
通过以上内容可以看出，苏子叶不仅是传统中药的重要组成部分，也是一种兼具药用与食用价值的植物。了解其来源和特性，有助于更好地利用这一天然资源。