【扬州必买特产有哪些】扬州，这座历史悠久的江南古城，不仅以瘦西湖、个园等风景名胜闻名，还以其丰富的特产而受到游客的喜爱。无论是送礼还是自用，扬州的特产都极具地方特色，值得细细品味。以下是一些扬州必买的特产推荐，帮助你在旅途中挑选到真正地道的美味。
一、扬州必买特产推荐
1. 扬州炒饭
扬州炒饭是扬州最具代表性的美食之一，选用优质大米、鸡蛋、火腿、虾仁、青豆等食材，讲究“三鲜”搭配，口感香糯鲜美，是外地游客必尝的美食。
2. 扬州酱菜
扬州酱菜是传统的腌制食品，有甜咸两种口味，常见的如糖醋萝卜、梅干菜等，风味独特，可作为佐餐小菜或送礼佳品。
3. 扬州黑麦片
黑麦片是扬州的传统健康食品，由天然黑麦磨制而成，营养丰富，适合早餐食用，也是赠送亲友的好选择。
4. 扬州玉雕
扬州玉雕是中国四大玉雕流派之一，工艺精湛，作品多为玉佩、玉镯、玉摆件等，具有极高的艺术价值和收藏价值。
5. 扬州漆器
扬州漆器历史悠久，以“雕漆”技艺著称，产品包括漆盒、漆盘、漆碗等，色泽鲜艳，造型典雅，是传统工艺的代表。
6. 扬州早茶点心
扬州早茶文化深厚，如蟹粉汤包、淮扬狮子头、千层油糕等，都是不可错过的美味，尤其适合喜欢品尝地方小吃的游客。
7. 扬州盐水鹅
盐水鹅是扬州的传统卤味，肉质细嫩，味道鲜美，是当地非常受欢迎的冷盘食品，也是伴手礼的热门选择。
8. 扬州红烧蹄髈
扬州红烧蹄髈是经典的家常菜，选用猪蹄经过长时间炖煮，肥而不腻，入口即化，深受食客喜爱。
二、扬州特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 特点介绍 | 推荐购买地点 |
| 1 | 扬州炒饭 | 香糯鲜美，食材丰富 | 各大餐馆、夜市 |
| 2 | 扬州酱菜 | 甜咸适口，风味独特 | 老字号酱园、超市 |
| 3 | 扬州黑麦片 | 天然健康，适合早餐 | 市场、特产店 |
| 4 | 扬州玉雕 | 工艺精湛，具有收藏价值 | 玉器市场、博物馆 |
| 5 | 扬州漆器 | 色泽鲜艳，造型典雅 | 漆器专卖店、旅游商店 |
| 6 | 扬州早茶点心 | 风味多样，种类丰富 | 早茶馆、老字号店铺 |
| 7 | 扬州盐水鹅 | 肉质细腻，味道鲜美 | 火车站、超市 |
| 8 | 扬州红烧蹄髈 | 肥而不腻，入口即化 | 餐厅、特产店 |
三、结语
扬州的特产不仅仅是食物，更是一种文化的体现。在旅行中，不妨多了解一些本地的风土人情，挑选几样心仪的特产带回家，既是对旅程的美好回忆，也能将扬州的味道分享给亲朋好友。希望这份清单能为你的扬州之行增添一份实用与乐趣。