【useby是生产日期还是保质期】在日常生活中，我们经常会在食品包装上看到“Use By”这样的字样。很多人对这个标签的含义并不清楚，容易混淆它与“Best Before”或“Sell By”的区别。那么，“Use By”到底指的是生产日期还是保质期呢？下面我们将通过总结和表格的形式来清晰地解答这个问题。
一、总结说明
“Use By”并不是指生产日期，而是指最佳食用期限，即食品在该日期之前食用最为安全和美味。一旦超过“Use By”日期，食品可能已经变质，不再适合食用，存在一定的食品安全风险。
需要注意的是，“Use By”通常用于易腐食品，如乳制品、肉类、海鲜等。而“Best Before”更多用于非易腐食品，如罐头、干粮等，表示食品在此日期前品质最佳，但过期后仍可食用。
此外，有些国家和地区会使用不同的标签，例如“Sell By”（销售截止日期）或“Expires On”（到期日），这些标签的含义也有所不同，需要根据具体产品和国家规定来判断。
二、对比表格
| 标签名称 | 含义说明 | 适用食品类型 | 是否可食用（过期后） | 备注 |
| Use By | 最佳食用期限，建议在此日期前食用 | 易腐食品（如牛奶、肉） | 不建议食用 | 食品可能变质，存在安全风险 |
| Best Before | 品质最佳日期，过期后仍可食用 | 非易腐食品（如罐头） | 可以食用 | 食品可能失去最佳风味或口感 |
| Sell By | 商家应停止销售的日期 | 多为零售商品 | 可以食用 | 一般不直接反映食品安全性 |
| Expires On | 食品到期日，通常与Use By类似 | 多种食品 | 不建议食用 | 可能与Use By混用 |
三、小结
总的来说，“Use By”不是生产日期，而是食品的安全食用期限。消费者在购买食品时，应优先关注“Use By”标签，确保食品在安全期内食用。对于其他标签如“Best Before”或“Sell By”，也要根据实际情况进行判断，避免误食过期食品带来的健康风险。