鸡蛋和饼哪个热量高（鸡蛋饼热量高不高）

相信目前很多小伙伴对于鸡蛋饼热量高不高都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与鸡蛋饼热量高不高相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

热量：152 大卡(100克)

鸡蛋饼的热量相对于高油炸的食物而言是比较低的。

自己在家做的话可以控制好油量，热量不算高。

如果是减肥期间，将鸡蛋饼摊好以后，可以在中间放点青菜卷着吃，这样饱腹感很强，而且低卡又营养。

食材：

苦瓜、丝瓜、紫甘蓝、鸡蛋

步骤：

1 将苦瓜、丝瓜、紫甘蓝切成最细的丁备用。

2 打两只鸡蛋，加入适量的盐、两三滴醋(加醋能让鸡蛋饼更膨松)，和苦瓜、丝瓜、紫甘蓝一起反复搅匀，搅的时候要顺着一个方向搅，不要来回的搅，否则影响效果和口感。

3 在锅里放入适量的食用油(油不要太多，否则此菜做出来太油腻，不好吃)，烧至温热时，倒入搅匀的鸡蛋，用文火把两面都煎至金黄，即可出锅。

特点：

紫甘蓝的甜化解了苦瓜的苦，再加上丝瓜和鸡蛋的香，此菜吃起来口感极佳。

食材：

牛奶250克，鸡蛋2个，面粉250克，糖适量、小苏打适量、油适量

步骤：

1 将牛奶倒入面粉中，搅拌至面粉没有疙瘩。

2 鸡蛋打开倒入1，依据个人口味加少量糖，小苏打。

3 再次搅拌至稍微有些粘稠，用汤勺舀起来倒出时如果是持续下流，即既不太稀也不太稠的状态就可以待用了。

4 用平底煎锅烧热，倒少许油(如果用刷子效果最好)在锅底形成薄薄的一层，舀一勺搅拌好的面糊，文火煎，翻面即可成一块圆饼。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。