铁扒的意思是什么

【铁扒的意思是什么】“铁扒”是一种常见的厨房工具，主要用于翻动或搅拌食物。它通常由金属制成，带有多个齿状结构，便于抓取和翻炒食材。

铁扒在中餐烹饪中使用广泛，尤其适合炒菜时使用。其设计便于快速翻动食材，提高烹饪效率。此外，铁扒也常用于烧烤或煎炸食品的翻面操作。

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