碳酸氢钠俗称什么又称什么

【碳酸氢钠俗称什么又称什么】碳酸氢钠是一种常见的化学物质，广泛应用于食品、医药和工业领域。它在日常生活中常被称作小苏打，也被称为苏打粉。其化学式为NaHCO₃。

以下是关于碳酸氢钠的简要总结：

该物质具有弱碱性，常用于烘焙中作为膨松剂，也可用于中和胃酸或清洁用途。了解其别名有助于更准确地识别和使用。

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