【鸡蛋果有什么营养价值】鸡蛋果，又称百香果，是一种热带水果，因其独特的风味和丰富的营养成分而受到广泛喜爱。它不仅味道酸甜可口，还富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康有多方面的益处。下面将从营养价值的角度对鸡蛋果进行总结，并通过表格形式清晰展示其主要成分。
一、鸡蛋果的营养价值总结
鸡蛋果含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及多种B族维生素，同时含有钾、钙、镁等矿物质。此外，它还含有一定量的膳食纤维和天然抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化、改善皮肤状态等。
1. 富含维生素C：有助于增强免疫系统，促进胶原蛋白合成，保护细胞免受自由基损伤。
2. 含有维生素A：对视力、皮肤和免疫功能有益。
3. 含钾元素：有助于调节血压，维持心脏健康。
4. 膳食纤维丰富：有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
5. 抗氧化成分：如类黄酮和多酚类物质，具有抗炎和延缓衰老的作用。
二、鸡蛋果的主要营养成分表（每100克可食部分）
| 营养成分 | 含量（单位） |
| 热量 | 23 千卡 |
| 蛋白质 | 0.7 克 |
| 脂肪 | 0.2 克 |
| 碳水化合物 | 5.4 克 |
| 膳食纤维 | 1.6 克 |
| 维生素C | 19 毫克 |
| 维生素A | 28 国际单位（IU） |
| 维生素E | 0.4 毫克 |
| 钾 | 169 毫克 |
| 钙 | 12 毫克 |
| 镁 | 14 毫克 |
| 铁 | 0.2 毫克 |
三、小结
鸡蛋果虽然体积不大，但营养密度高，是日常饮食中不可忽视的一种健康水果。无论是直接食用还是用于制作饮品、甜点，都能为身体提供多种必需的营养素。对于追求健康生活方式的人来说，适量食用鸡蛋果是一个不错的选择。
在日常生活中，可以将鸡蛋果加入酸奶、沙拉或果汁中，既能提升口感，又能增加营养摄入。当然，由于其酸味较重，建议根据个人口味调整食用方式。