【张家口都有什么特产】张家口作为河北省的重要城市，不仅以美丽的自然风光和丰富的旅游资源闻名，还拥有许多独具特色的本地特产。这些特产不仅体现了当地的文化底蕴，也深受游客和居民的喜爱。以下是对张家口主要特产的总结与介绍。
一、张家口特产概述
张家口地处华北平原与内蒙古高原交界处，气候干燥，昼夜温差大，适合多种农作物生长。因此，这里盛产各类农产品和手工艺品，如莜面、马铃薯、山杏、蘑菇等。同时，张家口也是“京张体育文化带”的重要组成部分，近年来在体育旅游方面也发展迅速，带动了地方特色产品的推广。
二、张家口主要特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 主要产地 | 特点简介 |
| 1 | 莜面 | 张家口坝上地区 | 富含蛋白质，口感劲道，是当地传统主食，常用于制作莜面窝窝、莜面饺子等。 |
| 2 | 马铃薯 | 崇礼、尚义等地 | 产量高、品质优，淀粉含量高，适合加工成粉条、薯片等多种食品。 |
| 3 | 山杏仁 | 桥西、宣化等地 | 花期美丽，果实可榨油或入药，杏仁营养丰富，是保健佳品。 |
| 4 | 塞北蘑菇 | 尚义、康保等地 | 野生菌类，味道鲜美，富含多种微量元素，是餐桌上的珍品。 |
| 5 | 榛子 | 沽源、赤城等地 | 果仁香脆，营养价值高，可用于制作坚果零食或烘焙食品。 |
| 6 | 红枣 | 宣化、怀来等地 | 果肉饱满，甜度高，可直接食用或制成蜜饯、酒类等。 |
| 7 | 胡麻油 | 张家口多地种植 | 传统植物油，香味浓郁，是制作凉拌菜和调味品的优质原料。 |
| 8 | 剪纸 | 桥东、下花园区 | 非物质文化遗产，图案精美，寓意吉祥，常用于节日装饰和礼品赠送。 |
| 9 | 皮影戏 | 桥西、宣化等地 | 传统民间艺术，具有浓厚的地方特色，表演形式独特，富有文化底蕴。 |
| 10 | 京张啤酒 | 张家口市区 | 当地知名品牌，口感清爽，是夏季饮品的代表之一。 |
三、结语
张家口的特产不仅种类丰富，而且每一种都承载着当地的历史文化和风土人情。无论是传统的莜面、马铃薯，还是独特的剪纸、皮影戏，都是值得品味和收藏的“地方名片”。如果你有机会来到张家口，不妨带上一些当地的特产，将这份独特的味道带回家。