【核桃糕最简单的做法】核桃糕是一种传统的中式点心，口感香脆，营养丰富，非常适合日常食用或作为下午茶点心。想要制作一款简单又美味的核桃糕，其实并不复杂。下面将为大家总结出“核桃糕最简单的做法”，并以表格形式呈现关键步骤和材料。
一、
核桃糕的做法虽然种类繁多，但最简单的版本只需要几种基础材料，且操作步骤也非常容易掌握。主要原料包括：糯米粉、核桃仁、蜂蜜、白芝麻等。整个过程分为准备材料、混合面团、蒸制成型三个主要步骤。不需要复杂的工具或长时间的等待，适合新手尝试。只要按照正确的比例和顺序进行操作，就能做出香甜可口的核桃糕。
二、表格展示
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | - 糯米粉 150克 - 核桃仁 80克（切碎） - 蜂蜜 30克 - 白芝麻 20克 - 清水 100毫升 - 食用油 少许（防粘） |
| 2. 混合面团 | 1. 将糯米粉放入大碗中。 2. 加入切碎的核桃仁和白芝麻。 3. 倒入蜂蜜和清水，搅拌均匀成糊状。 4. 可根据需要加入少量食用油，防止粘连。 |
| 3. 蒸制成型 | 1. 在蒸盘或模具内刷一层油，防止粘连。 2. 将面糊倒入模具中，抹平表面。 3. 放入蒸锅中，大火蒸约20-25分钟。 4. 关火后焖5分钟再取出，放凉后脱模切块。 |
| 4. 成品享用 | 1. 切成小块即可食用。 2. 可搭配牛奶、豆浆或茶饮用，风味更佳。 |
三、小贴士
- 若喜欢更香脆的口感，可在面糊中加入少量椰蓉或花生碎。
- 蒸制时间可根据实际模具大小适当调整。
- 做好的核桃糕可密封保存，冷藏可保持2-3天。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出美味又健康的核桃糕了。不仅操作简单，而且营养丰富，是家庭厨房中的理想选择。