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油炸馍的酱是什么酱(街边摊炸馍酱的做法简介介绍)

生活2023-08-02 09:11:43
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材料:

辣椒粉,甜面酱,火锅底料,盐,糖,味精,米粉,洋葱粉,大蒜粉,糖浆,生粉。

做法:

锅里放油烧至七成热,放入辣椒粉炸香;

倒入水,加入甜面酱,盐,糖,味精,火锅底料等进行熬制,沸腾后三分钟放入少许生粉再烧开;

放入水3大匙,酱油1小匙,白醋2小匙,沙拉油半小匙,糖1小匙,米粉1小匙,洋葱粉1大匙,大蒜粉1大匙,糖浆1大匙,盐微量;

将所有材料在锅中调匀后用小火煮至浓稠状,一边煮要一边搅拌,以免黏锅,煮至浓稠状时熄火,放凉即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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