酸奶机做酸奶可以用酵母吗（酸奶机可以做酵素吗）

相信目前很多小伙伴对于酸奶机可以做酵素吗都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与酸奶机可以做酵素吗相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

目前市面上有些酸奶机标注了可以制作酵素，如果没有标注建议还是使用专门的酵素机。

酸奶机制作酵素的方法：

准备一个柠檬，一个苹果半个红心火龙果，适量冰糖。

柠檬用盐清洗掉上面一层蜡，切成薄片，苹果削皮去核切片，火龙果去皮切片。

一层柠檬一层苹果一层火龙果叠放，到奶罐中间放一半用量冰糖，继续叠放，最上面是放入冰糖和柠檬片。

将与一小袋菌粉搅拌好的凉开水倒入，酸奶主机倒入开水到水位线，六到八个小时换一次开水，连续发酵48个小时就可以服用!

水果一定要选新鲜的 ，果蔬可自由搭配，只要食材之间不相克就行，主要食材可多放一点;

案板和刀要用开水烫一下，晾凉再用。最好买个新菜板专用。切忌不能沾油!做酵素的工具最好单独使用;

酵素桶严禁用高温、热水烫洗，不能用清洁剂清洗，严禁用钢丝球、百洁布等易划伤桶体的清洗用品。一般用矿泉水冲洗一下即可

做酵素不能用自来水，磁化水，用纯净水或矿泉水凉白开或者还原水(自来水放桶里8小时以上就是还原水);

酵素用勺子每天早晚各搅拌一次，顺时针搅拌;搅拌要用长把勺，品尝时不要对嘴喝。

6.、酵素出桶后用专用瓶盛，放在冰箱里冷藏，瓶盖不要拧的太紧，15天以后就难喝了太酸。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。