雪花酥太甜了怎么办(雪花酥太甜了怎么补救)
社会动态2022-09-03 21:03:15
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相信目前很多小伙伴对于雪花酥太甜了怎么补救都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与雪花酥太甜了怎么补救相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
如果觉得雪花酥太甜了可以多加一些有咸味的饼干来中和甜味,而且饼干的加入可以让雪花酥吃起来更酥软。
建议在放棉花糖的时候选用无夹心的棉花糖,有夹心的棉花糖糊更甜一些。
特别怕甜的人最好用无糖奶粉,指配料表不含蔗糖或者白砂糖的奶粉,喜欢甜的就可以忽略这一点了。
棉花糖一定不能太大,如果买到的是大棉花糖,一定要先撕小,这样炒的时候棉花糖好融化,不容易炒糊。
一定要将饼干等食材包裹到拉丝的棉花糖中,这样口感才好。
棉花糖炒化之后,如果想吃软一点口感的就立即关火加入奶粉,如果想吃硬一点的就继续炒一会之后再加奶粉。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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