剥豆
剥豆
清晨的阳光透过窗棂洒在桌上,一篮新鲜的青豆安静地躺在那里。母亲端起竹编的小篓子,将几颗饱满的青豆放在手心,轻轻剥开那层薄薄的外壳,露出了翠绿如玉的豆粒。我坐在一旁,看着她熟练的动作,忍不住伸手学着她的样子。
剥豆看似简单,却需要耐心与细心。母亲教我先用拇指和食指捏住豆荚的一端,然后沿着边缘一点点撕裂开来,动作要轻柔,不能用力过猛,否则容易弄坏里面的豆子。我照着她说的方法尝试,却发现自己的手指总是不够灵活,不是用力太重,就是不小心把豆子挤碎了。母亲笑着摇头,接过我的豆荚重新示范:“慢慢来,不要着急。”
随着时间推移,我渐渐掌握了技巧。当第一颗完整的青豆从壳中滑落时,我兴奋得几乎跳起来。那一瞬间,我仿佛看到了劳动带来的成就感。母亲则在一旁默默忙碌着,她手中的动作如同一首悠扬的歌谣,每一下都带着岁月沉淀下来的从容与优雅。
不一会儿,小篓子里堆满了晶莹剔透的青豆。它们不仅是一道菜肴的原料,更承载着一家人对生活的热爱。母亲告诉我,小时候家里穷,每到秋天收获季节,全家人便会围坐在一起剥豆子,虽然辛苦,但大家有说有笑,日子过得充实而温暖。如今生活好了,这样的场景却越来越少了,但她依然喜欢这样做,因为这是属于她记忆中的幸福味道。
夕阳西下,我们终于完成了所有的豆荚剥制工作。望着满桌的青豆,我心中涌起一种难以言喻的满足感。剥豆不仅仅是一项简单的家务活,它让我懂得了珍惜劳动成果,也让我明白了亲情的重要性。在这个快节奏的时代里,偶尔停下来做些小事,或许才是最珍贵的时光。
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