猪皮冻怎么做透明又好吃（猪皮冻怎么做透明）

相信目前很多小伙伴对于猪皮冻怎么做透明都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与猪皮冻怎么做透明相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

相信女性朋友们想要保持皮肤的水嫩弹滑，一定免不了要定期给皮肤补充胶原蛋白。而想要摄取胶原蛋白，除了使用市面上的胶原蛋白产品之外，还可以吃一些含有胶原蛋白的食物，例如猪皮冻。那么大家知道如何把猪皮冻制作成透明吗？

猪皮冻怎么做透明

猪皮洗干净，放开水里煮上5分钟；

拔掉猪毛，刮净油脂，这一步很需要耐心；

把收拾干净的猪皮切成细条；

锅内加水，水大约是猪皮的三倍；

把花椒大料装调料盒，加点盐，酱油，老抽（不喜欢颜色的就不加老抽了）姜片、葱段；

大火烧开，转为小火慢慢熬，大概熬1小时；

挑出姜片，葱段，调料盒，然后倒入一个容器，放凉了以后，放入冰箱，凝固了就行了。

猪皮冻有什么营养价值

《中华本草》载：猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。而且猪皮冻富含胶原蛋白，多食可除皱美容。

本篇文章为各位女性朋友们详细地介绍了如何把猪皮冻做成透明的，下次做的时候可以注意一下喔！而猪皮冻除了富含胶原蛋白之外，还具有很多可以帮助我们保养皮肤的营养物质，因此定期食用猪皮冻可以让我们的皮肤十分好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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