不是酸性水果有哪些(酸性水果有哪些)
相信目前很多小伙伴对于酸性水果有哪些都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与酸性水果有哪些相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
夏季,到了水果大量上市的季节,在炎热的夏季,很多人都爱上了吃水果。我们知道水果主要是补充水份,除了这个,还有别的吗?其实很多水果的营养价值都是很高的,尤其是酸性水果,那么酸性水果有哪些?
到了水果大量上市的季节,很多人都会经常买水果放家里吃。酸性水果是酸性很高的水果,适量食用对健康很有好处。相反,酸性水果食用不当、食用过多,可能会导致各种健康问题,如加重溃疡病、影响药性等。好了,一起来认识一下酸性水果都有哪些吧!
葡萄柚、橘子、菠萝、奇异果、柠檬、苹果、草莓、杨梅、李子等味道比较酸的水果均属于酸性水果。这些酸性水果中含有大量的果酸,它能够刺激胃液的分泌,有利于提升食欲,帮助消化,提高营养的摄入。由于不同的酸性水果中含有不同的营养成分,大家可以根据自己的需要来选择酸性水果。
酸性水果的好处
抗感冒
酸性水果含有丰富的VC,有抗感冒的作用。另外酸性水果中的VC还能够抗坏血病、促进身体合成胶原蛋白,可以让皮肤更加光滑细腻,有抗衰老的功效。
解酒
吃一些酸性水果有助于解酒。这是因为酸性水果中含有丰富的水果酸,例如柠檬中含有柠檬酸、葡萄中含有酒石酸,这些水果算能够与酒精中的乙醇发生反应,形成脂类物质,有缓解醉酒的功效。
具有解酒作用的酸性水果有柿子、橘子、柠檬、杨梅等。可以给醉酒的人饮用酸性水果榨的汁,达到解酒、保护肝脏的作用。
吃酸性水果的坏处
加重溃疡病
橘子、柠檬、青果等酸性水果中由于含有丰富的果酸和维生素C,而这些酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内环境偏酸。而且酸性水果中含单宁酸,与其他食物同吃时,会使食物中的蛋白质凝固后沉淀于肠道内,加重消化道溃疡病情。因此,溃疡患者禁止食用柠檬、橘子、青果等酸性水果。
酸性水果不可与海鲜同吃
很多人喜欢一边吃海鲜一边吃水果,有的人就会出现呕吐、肚子痛、腹泻等食物中毒现象。这是怎么回事呢?这是因为酸性水果中单宁酸含量高,遇到海鲜中的蛋白质后就会凝固成不易消化的物质。而且单宁酸还会抑制消化,使凝固物质长时间呆在肠道内发酵。所以,吃酸性水果后,应该间隔4小时以上再吃海鲜。
酸性水果影响药效
喜欢吃酸性水果的朋友要注意了,要是你正在服用药物的话,最好不要吃酸性水果,否则可能会降低药效。这是因为酸性水果会让消化道的酸碱度发生变化,从而影响到身体对药物的离度及吸收度,所以不建议在服药期间吃酸性水果。
以上就是关于酸性水果的详细介绍,酸性水果有好处也有坏处,还有其注意事项,我们都要了解清楚哦。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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