肯德基鸡米花的做法窍门（在家自制肯德基美味——香酥鸡米花）

相信目前很多小伙伴对于在家自制肯德基美味——香酥鸡米花都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与在家自制肯德基美味——香酥鸡米花相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、 这次用到了酷客壹佰烤肉料和意大利香草粉，其它任何佐料都不用添加了哦，做出来的鸡米花，绝对不输给肯德基，而且食材自己挑选，再也不用担心长着六个翅膀四条腿的怪物了呢，吃得一万个放心啦！

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4、 食材：

5、 鸡胸肉一块

6、 酷客壹佰烤肉料30克

7、 水30克

8、 意大利香草2克

9、 鸡蛋一个

10、 面包糠20克

11、 生粉半碗

12、 过程：

13、 鸡胸肉切成粗粒状。

14、 烤肉料、香草和水混合，用筷子拌匀。

15、 将混合物倒入鸡肉颗粒中，搅拌至鸡肉完全吸收腌料，放入冰箱冷藏一个晚上。

16、 面包糠、鸡蛋液、生粉准备好。

17、 腌制好的鸡胸肉首先沾上生粉后，放入蛋液中稍微浸泡几秒。

18、 沾上面包糠。

19、 放入8成热的油锅中炸制金黄即可。

20、 小贴士

21、 鸡肉粒不要切太小。

22、 鸡肉要用筷子一个个夹起来，逐个依次沾上生粉、蛋液、面包糠，不能一起下锅，以免粘连。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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