糖尿病人可以吃海苔么（海苔糖尿病患者能吃吗）

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可以吃。

说明：

糖尿病患者可以吃即食海苔，但是要注意控制好量。

糖尿病患者的饮食应该是平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养。

海苔里拥有维持人体正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富。

材料：

鸡蛋一个，海苔适量，油，火腿。

做法：

将鸡蛋打入碗中，加入1:1的水和少许盐搅匀;

火腿切丁，海苔剪小块，放入蛋液中搅匀，撇去浮沫;

然后哦盖上保鲜膜，闪过蒸8分钟，关火后虚蒸2分钟即可。

海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

海苔中含有维生素A和维生素E，以及少量的维生素C，能增强记忆。

海苔中矿物质，有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等，促进骨骼，牙齿的生长。可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。

海苔热量很低，纤维含量却很高，是可以放心食用的美味小食。

紫菜味甘咸，性寒，能清热、化痰、延缓衰老，保持皮肤的润滑健康。能有效预防神经老化，调节机体的新陈代谢。

海苔能预防和治疗消化性溃疡。

海苔中含丰富的钙、铁元素，是治疗妇女儿童贫血的优良食物。

海苔由于含有一定量的甘露醇，所以它是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。

所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;

10、海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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