【韶关有什么特产】韶关作为广东省的一个历史文化名城，不仅拥有丰富的自然景观和深厚的人文底蕴，还孕育了许多独具地方特色的美食和土特产。无论是游客还是本地居民，提到韶关，都会想到那些让人垂涎的风味小吃和具有地方特色的商品。以下是对韶关主要特产的总结与介绍。
一、韶关特产总结
韶关的特产种类繁多，涵盖食品、手工艺品、中药材等多个类别。其中，以传统美食和特色农产品最为知名。这些特产不仅体现了当地的饮食文化，也承载着浓厚的地方风情。
二、韶关特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点说明 |
| 1 | 粉果 | 食品 | 韶关传统小吃，外皮薄而有韧性，内馅丰富，常见为虾饺、菜肉等。 |
| 2 | 豆腐花 | 食品 | 嫩滑爽口，口感细腻，是韶关人早餐常吃的小吃。 |
| 3 | 姜撞奶 | 食品 | 用新鲜姜汁与牛奶混合制成，味道独特，具有暖胃功效。 |
| 4 | 韶关白切鸡 | 食品 | 鸡肉鲜嫩，蘸酱食用，是当地宴席上的经典菜肴。 |
| 5 | 韶关米酒 | 饮品 | 采用传统工艺酿造，香醇浓郁，是当地人日常饮用的饮品之一。 |
| 6 | 南华寺素饼 | 食品 | 出自南华寺，纯素制作，香脆可口，寓意吉祥。 |
| 7 | 桂花蜜 | 食品 | 由桂花与蜂蜜制成，甜而不腻，是馈赠亲友的好礼。 |
| 8 | 石塘竹编 | 手工艺品 | 以当地竹子为原料，手工编织而成，兼具实用与艺术价值。 |
| 9 | 韶关红茶 | 饮品 | 产自韶关山区，茶汤清澈，香气持久，品质上乘。 |
| 10 | 仁化丹霞山茶 | 饮品 | 产自丹霞山地区，因独特的地理环境而闻名，口感清润回甘。 |
三、结语
韶关的特产不仅仅是味觉上的享受，更是当地文化和历史的缩影。无论是传统的美食，还是匠心独运的手工艺品，都值得细细品味。如果你有机会来到韶关，不妨带上一份当地的特产，把这份独特的味道带回家。