【卡布奇诺和拿铁的区别】卡布奇诺和拿铁是两种非常受欢迎的咖啡饮品，虽然它们都以浓缩咖啡为基础，但在制作方式、口感、奶泡比例以及外观上都有明显的不同。了解它们之间的区别，有助于你根据自己的口味选择合适的咖啡。
一、
卡布奇诺（Cappuccino）起源于意大利，是一种由浓缩咖啡、蒸汽牛奶和奶泡组成的咖啡饮品。它的特点是奶泡丰富，口感绵密，味道偏浓，适合喜欢浓郁咖啡风味的人。
而拿铁（Latte）则更注重牛奶的比例，奶泡较少，口感更加顺滑、柔和。拿铁通常会加入少量的奶泡作为装饰，整体口感偏向于牛奶味更重，适合喜欢温和口味的人。
两者的主要区别在于奶泡的厚度、牛奶与咖啡的比例以及口感的层次感。
二、对比表格
| 项目 | 卡布奇诺（Cappuccino） | 拿铁（Latte） |
| 基础原料 | 浓缩咖啡、蒸汽牛奶、奶泡 | 浓缩咖啡、大量蒸汽牛奶、少量奶泡 |
| 奶泡厚度 | 较厚，覆盖整个杯面 | 较薄，仅在表面有一层轻柔奶泡 |
| 牛奶比例 | 约1/3 | 约2/3 |
| 咖啡比例 | 约1/3 | 约1/3 |
| 口感 | 浓郁、绵密、有层次感 | 温和、顺滑、奶香明显 |
| 外观 | 奶泡较多，颜色较浅 | 奶泡较少，颜色较深 |
| 适合人群 | 喜欢咖啡味浓、口感丰富的爱好者 | 喜欢牛奶味重、口感柔和的消费者 |
| 常见搭配 | 肉桂粉、可可粉 | 香草糖浆、焦糖酱等 |
通过以上对比可以看出，卡布奇诺和拿铁虽然都是基于浓缩咖啡的饮品，但因配方和制作工艺的不同，呈现出截然不同的风味体验。你可以根据自己的喜好选择适合自己的那一款。