【祭灶节俗称】祭灶节，又称“送灶节”或“辞灶日”，是中国传统节日中一个重要的民俗活动，主要在农历腊月二十三或二十四举行。这一天，人们会举行隆重的祭祀仪式，以祈求来年家庭平安、五谷丰登。由于各地风俗不同，祭灶节的名称也有所差异。
一、
祭灶节是中国人在岁末迎新春前的重要节日之一，主要目的是通过祭祀灶神，表达对来年的美好祝愿。其习俗包括祭灶王、吃灶糖、扫尘等。不同地区对祭灶节的称呼也不尽相同，反映出地域文化的多样性。
二、祭灶节俗称一览表
| 地区 | 祭灶节俗称 | 说明 |
| 北方 | 送灶节 | 多在腊月二十三举行，有送灶王上天述职的寓意 |
| 南方 | 辞灶日 | 与北方类似，但部分地区在腊月二十四 |
| 江苏 | 灶王节 | 强调对灶神的敬重 |
| 山东 | 灶王爷生日 | 视为灶神的诞辰 |
| 四川 | 送灶公 | 又称“送灶公爷”，带有地方特色 |
| 陕西 | 灶神节 | 保留较古老的祭祀形式 |
| 广东 | 灶君节 | 与中原文化相近，但融合本地习俗 |
| 云南 | 灶王祭 | 体现多民族文化的交融 |
三、小结
祭灶节虽名为“祭灶”，但其核心在于“送灶”，即送走灶神，祈求来年吉祥如意。各地因地理、历史和文化背景的不同，形成了多样化的俗称和习俗。了解这些名称背后的文化内涵，有助于我们更好地理解中国传统节日的丰富性与独特性。