【大顺斋点心一览表】大顺斋作为北京传统老字号，以其独特的京味儿点心和悠久的历史深受市民喜爱。无论是老北京人还是游客，来到大顺斋都能感受到浓浓的民俗气息与地道的风味。为了方便消费者了解其产品种类和特色，以下是对大顺斋主要点心的整理与介绍。
一、传统经典类
大顺斋的传统点心以豆类为主料，口感香甜软糯，具有浓郁的地方特色。常见的有：
| 点心名称 | 主要原料 | 特点说明 |
| 豆腐脑 | 黄豆、卤汤 | 嫩滑细腻，可选甜咸口味 |
| 豆沙包 | 面粉、红豆沙 | 皮薄馅足，甜而不腻 |
| 芝麻烧饼 | 面粉、芝麻 | 外酥内软，香气扑鼻 |
| 豌豆黄 | 豌豆、糖 | 柔软绵密，清甜爽口 |
| 艾窝窝 | 面粉、豆沙 | 外皮酥脆，内馅香甜 |
二、现烤现卖类
大顺斋的部分点心为现场制作，保证新鲜与口感，尤其适合喜欢现吃现买的人群。
| 点心名称 | 制作方式 | 特点说明 |
| 葱油饼 | 面团、葱花 | 外焦里嫩，香气四溢 |
| 酥皮点心 | 酥皮、豆沙或枣泥 | 层次分明，入口即化 |
| 红糖发糕 | 面粉、红糖 | 软糯香甜，带有淡淡麦香 |
| 桂花糕 | 米粉、桂花 | 清香甜美，适合夏季食用 |
三、节日限定类
每逢春节、端午、中秋等传统节日，大顺斋都会推出应节点心，既保留了传统风味，又增添了节日氛围。
| 节日名称 | 推出点心 | 特点说明 |
| 春节 | 八宝饭、年糕 | 寓意吉祥，寓意团圆 |
| 端午 | 粽子 | 传统口味，有肉粽、红枣粽等 |
| 中秋 | 月饼 | 传统五仁、豆沙、蛋黄等口味 |
四、饮品与小吃搭配推荐
除了点心，大顺斋还提供一些搭配饮品和小吃，让食客体验更丰富的饮食文化。
| 搭配项 | 推荐理由 |
| 豆浆 | 与豆制品点心相得益彰，营养均衡 |
| 茶水（如茉莉花茶） | 清淡解腻，提升整体用餐体验 |
| 老北京炸酱面 | 若是套餐选择，可搭配丰富口味 |
总结
大顺斋的点心不仅承载着老北京的饮食文化，也体现了传统工艺与现代口味的结合。从经典的豆类点心到现烤现卖的小吃，再到节日限定产品，每一款都独具风味。无论是日常小憩还是节日聚会，大顺斋都是一个值得尝试的美食去处。
如您想体验地道的京味点心，不妨亲自前往大顺斋，感受那份久违的烟火气与传统味道。