【峨眉山竹叶青茶】峨眉山竹叶青茶是中国传统名茶之一，产自四川省乐山市峨眉山地区。作为绿茶类的代表，它不仅具有独特的地理环境优势，还承载着深厚的文化底蕴。竹叶青茶以其色泽翠绿、香气清雅、滋味鲜爽而闻名，深受茶友喜爱。
以下是对峨眉山竹叶青茶的总结与详细介绍：
一、峨眉山竹叶青茶概述
| 项目 | 内容 |
| 茶类 | 绿茶 |
| 产地 | 四川省乐山市峨眉山地区 |
| 品种 | 竹叶青茶（以嫩芽为原料） |
| 香气 | 清雅持久，带有竹叶清香 |
| 滋味 | 鲜爽回甘，层次丰富 |
| 外形 | 条索紧细匀整，色泽翠绿 |
| 泡后汤色 | 清澈明亮，呈黄绿色 |
| 叶底 | 柔软鲜活，叶脉清晰 |
二、峨眉山竹叶青茶的特点
1. 独特的生长环境
峨眉山地处亚热带湿润气候区，云雾缭绕，昼夜温差大，土壤富含有机质，非常适合茶树生长。这种自然条件赋予了竹叶青茶独特的品质。
2. 采摘标准严格
竹叶青茶一般选用春季初展的一芽一叶或一芽二叶，要求新鲜、嫩度高，确保茶叶的口感和营养成分。
3. 传统制作工艺
采用手工炒制与现代工艺相结合的方式，经过摊青、杀青、揉捻、干燥等多道工序，保留了茶叶的天然风味和营养成分。
4. 健康功效
含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素C等，具有抗氧化、提神醒脑、助消化等作用，是日常养生的理想饮品。
三、饮用建议
- 水温控制：建议使用80℃左右的热水冲泡，避免高温破坏茶叶中的营养成分。
- 冲泡方式：可采用玻璃杯或盖碗冲泡，便于观察茶叶舒展和汤色变化。
- 适合人群：适合喜欢清淡口味、注重健康的饮茶者，尤其适合上班族、学生等需要提神的人群。
四、文化价值
峨眉山不仅是佛教圣地，也是中国茶文化的重要发源地之一。竹叶青茶作为峨眉山的特产，承载了地方文化和历史记忆，成为当地人民生活的一部分，也逐渐走向全国乃至国际市场。
综上所述，峨眉山竹叶青茶不仅是一款优质的绿茶，更是一种文化的象征。无论是从品质、口感还是文化内涵来看，都值得细细品味与传承。