【奥利奥杯家常做法】奥利奥杯是一款深受喜爱的甜点,外形美观、口感丰富,制作简单,非常适合家庭制作。下面是一份详细的“奥利奥杯家常做法”总结,帮助你轻松做出美味的奥利奥杯。
一、材料准备
材料名称 | 用量 | 备注 |
奥利奥饼干 | 10-12块 | 去掉夹心,压碎使用 |
牛奶 | 200ml | 可根据口味调整 |
香草精 | 1茶匙 | 可选,增加风味 |
黄油 | 50g | 熔化后使用 |
糖粉 | 30g | 调整甜度 |
奶油奶酪(或芝士) | 100g | 增加绵密口感 |
巧克力酱 | 适量 | 装饰用 |
二、步骤详解
1. 准备奥利奥底座
将奥利奥饼干去掉中间的夹心,用擀面杖碾碎成小颗粒,放入杯子底部压实,作为奥利奥杯的基础。
2. 制作奶油层
将奶油奶酪与糖粉混合搅拌至顺滑,加入牛奶和香草精继续搅拌均匀,形成浓稠的奶油状。
3. 分层填充
在奥利奥碎底上倒入一层奶油奶酪混合物,再铺上一层奥利奥碎,重复此步骤,直到杯子接近满口。
4. 冷藏定型
将做好的奥利奥杯放入冰箱冷藏至少2小时,让各层充分融合并定型。
5. 装饰完成
取出后,在表面淋上巧克力酱,撒上一些奥利奥碎作为点缀,即可享用。
三、小贴士
- 如果喜欢更浓郁的口感,可以加入少量淡奶油。
- 奥利奥碎可以用手压紧,确保结构稳固。
- 制作时可根据个人喜好调整甜度和口味。
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味又好看的奥利奥杯了。不仅适合下午茶,也适合朋友聚会时分享,快来试试吧!