藕片怎么做好吃

1、 

2、藕片做法有多种如：炒藕片，糖醋藕片，麻辣藕片，炝藕片，醋溜藕片，凉拌藕片，回锅藕片，干锅藕片，烤藕片，周黑鸭味藕片等。

3、炝炒藕片：莲藕洗净切片，放入清水里加一点白醋浸泡几分钟。烧开水，将泡过的藕片入开水锅中煮至熟。

4、姜切丝，干辣椒切碎。

5、煮好的藕片捞出沥干装盘。

6、撒上适量盐，白糖，鸡精，白胡椒粉，最后放上姜丝和干辣椒碎。

7、锅烧热放油，烧至油开始冒烟时关火，将热油淋入盘中调料上，马上淋入白醋。

8、拌匀，即可。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关，如有侵权请联系删除！财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议，投资者据此操作，风险自担。