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肉还能炒什么吃

2025-03-17 07:18:10 来源: 编辑: 

1、肉可以炒大白菜、土豆、蒜苗、青椒,素肠、大蒜、腐竹、洋葱、豆腐干、韭莱、韭黄、面筋、豆芽、刀豆等。

2、例如青椒炒肉,其做法如下:

3、材料:五花肉,尖椒,青蒜,盐,鸡精,生抽。

4、五花肉洗净,切片,用生抽腌制;

5、辣椒,青椒洗净切段;

6、起油锅,下五花肉煸香并出油。;

7、炒好的五花肉盛起待用;

8、将辣椒,青蒜入锅煸炒;

9、等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀;

10、加入盐、鸡精调味;

11、出锅即可。

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