【江苏泰州特产有哪些】江苏泰州，地处长江北岸，历史悠久，文化底蕴深厚，不仅风景优美，还拥有众多独具地方特色的美食和手工艺品。这些特产不仅是当地文化的象征，也是游客们争相购买的伴手礼。下面将为大家总结江苏泰州的主要特产，并以表格形式进行清晰展示。
一、泰州特色美食
泰州的美食以清淡鲜美、注重原汁原味著称，许多传统小吃和菜肴在当地乃至全国都享有盛誉。
| 特产名称 | 简介 |
| 麦芽糖 | 泰州传统甜品，由糯米、麦芽等制成，口感软糯香甜，是节日常见的食品。 |
| 蟹黄汤包 | 汤汁丰富，肉质鲜嫩，是泰州最具代表性的美食之一。 |
| 酥油饼 | 外酥内软，香气扑鼻，是泰州人日常喜爱的小吃。 |
| 黄桥烧饼 | 以小麦粉、芝麻、猪油等制作，外脆内酥，香味浓郁。 |
| 姜堰大米 | 泰州优质稻米，口感细腻，营养丰富，是当地的地理标志产品。 |
二、泰州特色手工艺品
除了美食，泰州还有不少传统手工艺品，体现了当地人民的智慧与匠心。
| 特产名称 | 简介 |
| 泰州竹编 | 利用当地丰富的竹资源，编织出各种生活用品和装饰品，工艺精湛。 |
| 高港剪纸 | 一种传统的民间艺术，图案精美，寓意吉祥，常用于节庆装饰。 |
| 泰州玉雕 | 以本地玉石为原料，雕刻技艺独特，作品多为摆件或首饰。 |
三、其他特色产品
除了上述两类，泰州还有一些独特的农产品和饮品，也值得推荐。
| 特产名称 | 简介 |
| 泰州茶叶 | 如“泰州龙井”，清香怡人，是当地重要的经济作物。 |
| 靖江蟹黄豆腐 | 以靖江特有的蟹黄入料，味道鲜美，是泰州的一道名菜。 |
| 靖江蟹黄汤包 | 与普通蟹黄汤包不同，靖江的汤包更具地方特色，风味独特。 |
结语
江苏泰州的特产种类繁多，既有让人垂涎的美食，也有富有文化内涵的手工艺品。无论是品尝地道风味，还是选购纪念品，泰州都能带给你不一样的体验。如果你有机会到访泰州，不妨多了解这些特产，感受这座城市的独特魅力。