【简单卷饼怎么做】卷饼是一种非常受欢迎的家常美食，制作简单、口感丰富，适合早餐、午餐或作为便当。无论是用面粉还是玉米饼皮，只要掌握基本步骤，就能轻松做出美味的卷饼。
以下是一份关于“简单卷饼怎么做”的总结性内容，包含详细的步骤和材料清单，帮助你快速上手。
一、所需材料（2人份）
| 材料名称 | 用量 |
| 面粉 | 100克 |
| 温水 | 60毫升左右 |
| 盐 | 1小勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生菜叶 | 适量 |
| 火腿片/鸡胸肉 | 适量 |
| 胡萝卜丝 | 适量 |
| 黄瓜条 | 适量 |
| 芝麻酱/甜面酱 | 适量 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将面粉、盐放入碗中，慢慢加入温水，搅拌成絮状后揉成光滑的面团，醒发15分钟。 |
| 2 | 面团分成小剂子，擀成薄饼状，放入平底锅中煎至两面微黄，取出备用。 |
| 3 | 准备好所有配料：生菜洗净，火腿切片，胡萝卜和黄瓜切丝。 |
| 4 | 在饼皮上涂一层芝麻酱或甜面酱，依次放上生菜、火腿、胡萝卜丝、黄瓜条等。 |
| 5 | 卷起饼皮，用刀切成小段即可食用。 |
三、小贴士
- 如果时间紧张，也可以使用现成的玉米饼皮代替手工制作。
- 卷饼可以根据个人口味添加鸡蛋、芝士、豆芽等食材。
- 卷饼不宜过早切开，以免影响口感。
通过以上步骤，你就可以轻松做出一份营养又美味的简单卷饼。不仅操作简单，还能根据自己的喜好进行搭配，非常适合家庭日常制作。快来试试吧！