鹅肉能炖香菇吗（鹅肉可以和香菇一起炖吗）

相信目前很多小伙伴对于鹅肉可以和香菇一起炖吗都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与鹅肉可以和香菇一起炖吗相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

可以。

香菇属于菌类，可增强人体免疫力，海带含碘很丰富，也可促进增强人体免疫力，补充营养。

鹅肉对滋补身体蛋白质和营养元素起到不错的功效，众所周知鹅肉还可以补钙，由于鹅肉的肉质比较坚硬，所以往往我们可以采取炖煮的方式来食用，才可以帮助人们消化。

主料：鹅肉250g、香菇200g

调料：食盐适量、酱油适量、调和油适量、白糖适量

步骤：

鹅肉切块过水焯一下备用;

香菇洗净备用;

高压锅加入鹅肉、葱切段、姜切块、花椒大料、适量的水，大火烧开中火压15分钟;

香菇过水焯一下，洗去表面粘浮的杂质，撕成块备用;

炒锅加入适量油，葱姜末爆出香味加入鹅肉翻炒2分钟，加入香菇、老汤炖15分钟;

加入适白糖、酱油、盐调味;

大火收汁出锅。

原料：鹅肉、香菇、娜味红枣四星、酱油、料酒、生姜、盐、葱。

步骤：

第1步、准备食材，姜，葱，娜味红枣，香菇

第2步、鹅肉飞水

第3步、用凉水冲掉血丝

第4步、炒锅放入茶油，加热，姜，葱头爆炒20秒

第5步、鹅肉倒下去爆炒2分钟，加入少许酱油，料酒

第6步、加入清水1/3满

第7步、滚开20分钟加入娜味红枣

第8步、加入泡好洗净的香菇

第9步、大火烧10分钟即可

本文到此结束，希望对大家有所帮助。