沃达丰及其合作伙伴利用人工智能识别抗病食品

不是每天都有电信行业的人参与食谱的分发，由AI启发的食谱更是凤毛麟角。

但这正是沃达丰与伦敦帝国理工学院和约瑟夫优素福的研究人员合作所做的。超级食物。

该项目包括根据帝国理工学院药物项目的发现，设计一种配方，其成分被认为具有“抗疾病特性”。药物使用人工智能和机器学习来识别食物中有助于对抗疾病的分子，如胡萝卜、芹菜、橙子、葡萄、欧芹、卷心菜、姜黄和莳萝。

伦敦帝国理工学院首席计算科学家基里尔维塞尔科夫博士在一份新闻稿中说：“我们看到，癌症、神经系统疾病和心脏病等慢性病在不断增加。关键因素是饮食不好。研究表明，不健康的饮食是全球五分之一死亡的原因。据估计，良好的饮食和生活方式选择可以预防几乎一半的癌症。”

这项研究使用了沃达丰的Dream Lab应用程序，该应用程序利用手机的处理能力来加速科学研究。在给手机充电时，应用程序会聚合安装了该应用程序的手机的处理能力，从而创建一台云超级计算机。

沃达丰基金会受托人、沃达丰英国总法律顾问兼对外事务总监Helen Prel表示：“人工智能等技术有潜力打造更智能的医疗体系，提高患者的治疗效果。我们非常自豪，DreamLab在帝国的研究项目和这种配方的开发中发挥了如此重要的作用。”

虽然AI和食品似乎不是最天然的同伴，但还是有很多公司想把AI应用到食品上。例如，植物干扰器通过学习风味组合来创建新的食谱，并使用人工智能从您可以立即获得的配料中创建食谱。