酵母粉与小苏打的区别

酵母粉与小苏打的区别

【酵母粉与小苏打的区别】在烘焙过程中，酵母粉和小苏打是两种常见的发酵或膨松剂，它们虽然都能使面团膨胀，但原理、使用方法和适用场景却浏览全文>>