大葱炒鸡蛋的家常做法大全(大葱炒鸡蛋的家常做法优质)
数码2023-06-09 14:05:20
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相信目前很多小伙伴对于大葱炒鸡蛋的家常做法优质都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与大葱炒鸡蛋的家常做法优质相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。鸡蛋四个清洗干净外壳打入碗中,加适量的盐和料酒搅拌均匀成鸡蛋液,加点料酒是为了去鸡蛋的腥味儿。
红椒去蒂和和种子冲洗干净切成辣椒段备用
热锅加入适量的花生油转均匀,倒入鸡蛋液稍微凝固后用筷子滑散成大块
把鸡蛋炒香并多炒一会儿,盛入碗中备用。这样炒出来的鸡蛋才会很香
炒完鸡蛋的锅中直接加入少许花生油,倒入切好的葱段加入少许蚝油和盐翻炒均匀
倒入炒香的鸡蛋和红椒段继续翻炒均匀即可关火。葱段入锅后要旺火翻炒迅速出锅,不易炒制时间过长。
盛入盘中开始享用简单的美味吧!
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