金针菇肥牛怎么做好吃大全窍门(肥牛金针菇怎么做好吃 肥牛金针菇的做法)
相信目前很多小伙伴对于肥牛金针菇怎么做好吃 肥牛金针菇的做法都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与肥牛金针菇怎么做好吃 肥牛金针菇的做法相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
材料:肥牛片250克、金针菇300克、豆瓣酱1匙、葱花适量、蒜蓉适量、盐少许
做法:
金针菇剪去根部洗净备用;
锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和豆瓣酱,炒30秒左右;
豆瓣酱炒香后放入600cc清水;
大火烧开后放入金针菇;
煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛在汤中散开,当肥牛片变色后关火,盛出,散上葱花即可。
材料:金针菇100g、肥牛100g、青椒1个、红椒2个、青甜椒40g、红甜椒40g、蒜4瓣、豆豉5g、白芝麻(熟)少许、料酒5g、生抽2~3ml、糖2g、盐2g、橄榄油20ml、黑胡椒粉2~3g
做法:
金针菇洗净去头;
青、红椒圈,蒜切碎,青、红甜椒切条;
用肥牛卷起金针菇青红椒丝;
料酒、生抽、糖、豆豉和盐调成酱汁;
锅中加入15ml油,将一半的蒜末爆香放入卷好的金针菇牛肉卷放入锅里,浇上酱汁大火至出香盖上锅盖小火焖3分钟;
锅中加入15ml油,将另一半蒜末煸香加入生抽、料酒、黑胡椒炒香关火;
将金针菇牛肉卷出锅装盘把香油浇在上面,撒少许青、红椒圈、白芝麻装饰。
材料:金针菇、肥牛片、青尖椒、小米椒、姜、蒜、高汤、辣椒酱、鱼露、盐、料酒、陈醋、白胡椒粉
做法:
速冻肥牛片需要提前解冻,备用;
金针菇冲洗干净,放入开水锅中氽烫后捞起,平铺在碟里备用;
锅里热油,爆香切好的配料(青尖椒、小米椒、姜、蒜);
加入辣椒酱,翻炒出香辣味;
倒入高汤,再调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉,大火煮开;
将锅里的配料渣取出不用;(这样就方便煮熟后,大口大口地吃肉了^^);
锅中留有煮好的酸辣汤,放入肥牛片煮至变色,即可捞出;(千万别煮久了,肉就老了哈);
最后,将煮好的肥牛片倒在金针菇上,就完成了。
材料:肥牛、金针菇、粉丝、酸菜、花椒、干辣椒
做法:
把金针菇放开水里捞一下,只用一下就熟了,备用;
肥牛出水,再用多余的开水洗干净,备用;
然后就是煸炒酸菜了。我放了点花椒、干辣椒跟酸菜一起煸炒出香味;
然后放水,倒入泡好的粉丝;
煮开后放入金针菇,再放入肥牛,把锅里的汤汁慢慢捞起,浇在肥牛跟金针菇上,这样会入味一点;
稍微滚一下后撒些葱花就可以装碗了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
最新文章
- 个性标签写什么好8个字(个性标签8个字简介介绍)
- 贴吧和i吧有什么区别(贴吧和i吧有什么区别)
- 东北话得细小是什么意思(东北话小得得是啥意思)
- 太姥山旅游最新攻略一日游(太姥山旅游线路)
- 12月有什么好电影上映(12月上映好看的电影)
- 妒海主题曲百度云(泰剧妒海的主题曲和片尾mp3格式的谁有谢谢)
- 元奎在好莱坞拍过多少电影(指导过多少电影 都叫什么)
- 怎么关闭wps删除提示(wps屏幕提醒怎么关闭简介介绍)
- 4399弹弹堂vip折扣券(4399弹弹堂怎么刷点券啊)
- 企业天猫入驻条件及费用(天猫入驻条件及费用简介介绍)
- 尹相杰母亲是马玉涛吗(尹相杰母亲是马玉涛吗)
- 冬至应该吃什么食物(冬至应该吃什么食物)
- nokia6600复刻版本(NOKIA6630~~~)
- 新年快乐日语怎么说(新年快乐日语怎么说)
- 工作交接清单怎样写,格式是怎样的(工作交接清单怎样写格式是怎样的简介介绍)
- 为什么我的梦幻诛仙人物快捷键用不出来(求高手解答 我换了很多台机子了)
- 三星note3开不了机(三星note1手机为什么开不了机)
- 迅雷种子怎么提取(前缀是什么)
- poison(ivy 什么意思)
- 魔法卡片掉卡规则(魔法卡片中怎么没有变闪卡的卡友)
- 眼部结构简图(眼部结构简介介绍)
- 武汉外高国际部学费(武汉外高出国)
- 湖南台为什么叫马桶(湖南台为什么叫芒果台)
- 公元前10000年是什么年(公元前10000年)