鸭肉能和芹菜一起炒着吃吗?(鸭肉可以和芹菜一起炒吗)
相信目前很多小伙伴对于鸭肉可以和芹菜一起炒吗都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与鸭肉可以和芹菜一起炒吗相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
可以一起吃,注意适量。
芹菜性凉,主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C、维生素A、维生素B等,以及不少的矿物质元素。
鸭肉性寒,主要成分是蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素C等多种维生素,以及锌、钾、镁等微量元素。
两者的营养成分之间互不冲突,并且同是寒凉食物,吃多了会产生较大的寒气,不宜多食,适量食用为宜。
芹菜老鸭汤
食材:老鸭1只、芹菜、香菇、橘皮、酸枣、生姜、精盐。
做法:
首先将老鸭清洗干净,芹菜去叶洗净;
之后将橘皮、香菇用热水泡一下后洗净沥水,生姜洗净拍松;
鸭子放入砂锅里,加适量清水,放入生姜,用大火烧开后,撇去浮沫,再加入橘皮、香菇、酸枣,改用小火炖约3小时至鸭肉熟烂时,加入芹菜微煮一会儿,最后调入精盐即可。
芹菜炒鸭肉
食材:鸭肉,咸菜丝,芹菜,红萝卜,辣椒,葱,蒜头,沙拉油。
调料:盐1小匙,鸡精粉1小匙,糖1小匙,胡椒粉1小匙,米酒少许
做法:
洗净红萝卜、辣椒,切丝;辣椒切片;葱切细末;蒜头切片备用。
清洗干净鸭肉、切成片,放入滚水汆烫1-2分钟后,取出待凉备用。
将锅烧热,倒入2大匙沙拉油,油温热后,放入辣椒片、蒜头片及葱末爆香。
再放入红萝卜丝及咸菜丝炒约30秒。
然后放入鸭肉和所有调味料,略为拌炒10秒即可熄火起锅。
补充营养
芹菜中含有丰富的维生素,而鸭肉含有不少的脂类成分、蛋白质,两者属于不同类型的食物,含有多种营养成分,因此一起适量食用可以补充机体必需营养物质。
促进鸭肉消化
鸭肉中含有大量的粗纤维素,肉质较硬,不是特别容易消化,芹菜含有不少的有机酸、糖分,食用可以促进胃酸分泌,帮助肠胃消化,利于吸收。
增强免疫力
鸭肉含有不少蛋白质、不饱和脂肪酸,而芹菜的锌、钙等营养成分含量不低,这些成分可以有效的增强人体免疫力,为人体生长发育的重要物质,因此两者同食可以一定程度上增强人体的免疫力。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
最新文章
- 个性标签写什么好8个字(个性标签8个字简介介绍)
- 贴吧和i吧有什么区别(贴吧和i吧有什么区别)
- 东北话得细小是什么意思(东北话小得得是啥意思)
- 太姥山旅游最新攻略一日游(太姥山旅游线路)
- 12月有什么好电影上映(12月上映好看的电影)
- 妒海主题曲百度云(泰剧妒海的主题曲和片尾mp3格式的谁有谢谢)
- 元奎在好莱坞拍过多少电影(指导过多少电影 都叫什么)
- 怎么关闭wps删除提示(wps屏幕提醒怎么关闭简介介绍)
- 4399弹弹堂vip折扣券(4399弹弹堂怎么刷点券啊)
- 企业天猫入驻条件及费用(天猫入驻条件及费用简介介绍)
- 尹相杰母亲是马玉涛吗(尹相杰母亲是马玉涛吗)
- 冬至应该吃什么食物(冬至应该吃什么食物)
- nokia6600复刻版本(NOKIA6630~~~)
- 新年快乐日语怎么说(新年快乐日语怎么说)
- 工作交接清单怎样写,格式是怎样的(工作交接清单怎样写格式是怎样的简介介绍)
- 为什么我的梦幻诛仙人物快捷键用不出来(求高手解答 我换了很多台机子了)
- 三星note3开不了机(三星note1手机为什么开不了机)
- 迅雷种子怎么提取(前缀是什么)
- poison(ivy 什么意思)
- 魔法卡片掉卡规则(魔法卡片中怎么没有变闪卡的卡友)
- 眼部结构简图(眼部结构简介介绍)
- 武汉外高国际部学费(武汉外高出国)
- 湖南台为什么叫马桶(湖南台为什么叫芒果台)
- 公元前10000年是什么年(公元前10000年)