吃辣椒喝什么可以解辣（分别都有什么办法）

大家好，小心来为大家解答以上问题。吃辣椒喝什么可以解辣，分别都有什么办法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、喝牛奶可以解暑。牛奶中的酪蛋白能把辣椒中的辣椒素包裹起来带走，还能加快被辣椒素破坏的细胞的修复，能起到很好的解暑作用。特别是冰镇甜牛奶或者豆浆效果更明显，但是有些人乳糖不耐，不能喝牛奶，所以有其他的方法来解暑。

2、喝酸梅汤解辣，酸梅汤解辣就不在这个小编提了。很多火锅店在你点菜的时候都会给酸梅汤，酸梅汤确实可以缓解辣椒的痛苦。主要作用是酸梅汤的酸味和本身的甜味减少了辣感，但效果没有喝牛奶那么久。

3、喝醋缓解辣，因为辣椒中含有的辣椒素，喝醋可以中和辣椒中的一部分辣椒素，所以不会觉得辣。这个效果也很明显。一般酒店都有醋。如果不能吃辣，可以试试这个方法，简单有效。

4、吃甜食，甜味会掩盖和干扰辣味。当你觉得太辣时，你可以吃一块糖来缓解嘴里的灼热感。对于不能吃辣的人来说，点一份甜食也是不错的选择。其他常用的还有蜂蜜水解，其实也是一个原理，靠甜味来干扰口中的辣味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。