自制辣椒油(如何自己做出又辣又香的辣椒油)

社会动态2022-05-17 16:20:29
最佳答案大家好,小心来为大家解答以上问题。自制辣椒油,如何自己做出又辣又香的辣椒油很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将新鲜的朝天

大家好,小心来为大家解答以上问题。自制辣椒油,如何自己做出又辣又香的辣椒油很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将新鲜的朝天椒洗净,阴干。在锅或烤箱里稍微烤一下干辣椒。当它冷却后,用大蒜捣碎器捣碎它或者用烹饪机器打碎它。放入碗中,加入白芝麻。

2、锅烧热后,倒入适量香油,放入少许花椒,用小火慢慢加热,直到有轻微的油烟冒出,关火,将花椒取出,丢弃或与碎花椒捣碎,制成辣油。

3、趁着油还热,把它倒进一个装满碎辣椒的碗里,让热油刺激食材的味道。辣椒油做好了。不要把油烧得太热。如果太热,一定要凉一会儿,不然很容易烫伤。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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