最新生活知识点:煮熟的生菜可以放冰箱吗 生菜和西生菜哪个营养价值高

社会动态2021-05-01 21:06:13
最佳答案煮熟的生菜可以放冰箱吗不建议把煮熟的生菜放冰箱。因为绿叶蔬菜中的硝酸盐类含量会比较多,生菜炒熟了之后放在冰箱中保存,硝酸盐会在还

煮熟的生菜可以放冰箱吗

不建议把煮熟的生菜放冰箱。

因为绿叶蔬菜中的硝酸盐类含量会比较多,生菜炒熟了之后放在冰箱中保存,硝酸盐会在还原酶的作用下变成亚硝酸盐,这种物质可以致癌,因此不建议把煮熟的生菜放冰箱。

生菜和西生菜哪个营养价值高

一、西生菜:

1.西生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;

2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;西生菜可以有降脂的作用,对于安神缓解神经衰弱有一定的好处,还可以促进代谢。

3.西生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用;

4.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。西生菜可以有抗毒的作用,而且还可以增强免疫。

二、生菜:

生菜中含有丰富的微量元素和膳食纤维素,有维生素C、钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜还能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,有效预防胆石症和胆囊炎。另外,生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,还能清除肠内毒素,防止便秘。

生菜是不建议煮熟为了放冰箱的,和西生菜相比是各有各的营养价值,要看你怎么看。

那么今天小编为大家所分享的关于煮熟的生菜可以放冰箱吗 生菜和西生菜哪个营养价值高方面的知识就到此为止了,在我们生活当中我们还会遇到各种各样的生活方面的问题,所以大家要多了解一些生活方面的常识,这样才能够在遇到问题的同时快速的去解决问题,在此小编希望今天为大家所分享的内容能够切实的对于大家起到帮助哦,当然大家如果还需要其他方面的生活常识也欢迎大家给小编留言,小编会不断的更新出新内容来,为大家解决生活上的问题哦。

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