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雪花酥里面放什么坚果好吃窍门(雪花酥里面放什么坚果好吃)

动态2022-09-03 20:34:28
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相信目前很多小伙伴对于雪花酥里面放什么坚果好吃都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与雪花酥里面放什么坚果好吃相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

一般雪花酥里面建议放蔓越莓干,葡萄干,芒果干,花生,开心果,巴旦木,南瓜子仁等,非即食的坚果先放在烤箱内烤熟。上下火160度,10分钟左右即可。

材料:黄油50g、棉花糖200g、 小饼干150g、奶粉:70g 、果干60g、坚果60个

做法:

所有原料用厨房电子秤称好量,果干和坚果混合,喜欢吃什么放什么即可;

饼干可使用康元小圆饼,我用的这个饼干稍大,掰开即可;

不粘锅内放黄油,小火融化;

放入棉花糖,棉花糖不断搅拌至融化,倒入奶粉50g,均匀铺满锅底;

倒入坚果和果干,.倒入饼干,趁热充分拌匀;

戴上手套,趁热将雪花酥取出,放入不沾烤盘内塑型。可借助刮刀、擀面杖等,使雪花酥表面保持平整。撒上剩下的20g奶粉,每一面都撒上一层奶粉;

放凉后切块,可借助切面包用的锯齿刀。

雪花酥在常温一般封口是15-20天,密封的话可以20天以上,仅供参考,具体的保质期取决于你的保存环境,常温就可以了,不要放冰箱,因为里面有饼干,你放冰箱后,再拿出来回温后饼干会潮的。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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