海肠可以生吃吗?(海肠可以生吃吗)
每日动态2022-09-04 04:03:51
最佳答案相信目前很多小伙伴对于海肠可以生吃吗都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与海肠可以生吃吗相关的信息来分享给大家,希望能够
相信目前很多小伙伴对于海肠可以生吃吗都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与海肠可以生吃吗相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
海肠是可以生吃的,新鲜的海肠可以直接切片做成刺身,口感非常爽脆脆,是一道非常适合下酒的美食。
不过在生吃海肠前一定要先处理干净以免有病菌残留,另外在吃的时候可以搭配一些蒜末、醋等调味料起到杀菌去腥的作用。
材料:海肠500克、香葱30克、盐适量、味精适量、香醋适量、酱油适量、香油适量
将海肠宰杀洗净,切成段;香葱切段,装入盘内,待用;
炒锅上火倒入水,下海肠氽至成熟,捞起过凉,控净水分,盖在香葱上,待用;
取一小碗,调入盐、味精、香醋、酱油、香油搅匀,浇在盘内海肠上,食用时搅拌均匀即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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