最新生活知识点:冷冻食品还能买吗 疫情期间吃冷冻食品会得新冠吗
冷冻食品还能买吗
正规商场和超市出售的合格冷冻食品可以放心购买。由于疫情的特殊原因,各地相关政府部门对于冷冻食品的安全极为重视,目前凡贮存、销售、加工、使用进口冷链食品的单位,必须持营业执照、身份证等相关证件到辖区市场监督管理部门办理备案登记;凡采购进口冷链食品务必做到冷链追溯码、入境检验检疫证明、核酸检测合格证明、消毒证明等材料齐全,做到货证相符。“三证一码”不齐全的进口冷链食品,一律不得上市销售。 而且对于接触冷链食品的人员,应穿戴工作服、工作帽、一次性医用外科口罩、手套、鞋套、雨靴等防护用品,必要时穿戴一次性隔离衣、佩戴护目镜或面屏,特别是在装卸搬运来自有疫情发生地区的入境物品时,要全程规范戴好口罩,避免物品紧贴面部、手触摸口鼻,装卸或搬运过程中如发生口罩破损,应立即更换。 各个过程都需经历严格的消毒处理,避免食物交叉感染的可能,因此冷冻食品在正规的商场和超市出售的是可以放心购买的。
冷冻食品会携带新冠病毒吗
可能会存在新冠病毒。冷冻食品来源的地区较广,可以是国外或国内等疫情高风险地区,而且目前正处于冬季气温较低的时候,冷链运输的物品容易感染病毒。 低温的环境反而给病毒机会,环境温度越低,病毒存活的时间就更长,所以在冷冻食品和包装袋上也更易检测出病毒。 冷冻食品在食品加工的环境、运输和流通渠道、销售环境等都可能存在新冠病毒,所以食品有可能在交叉污染或者二次污染的情况下被染上病毒。
疫情期间吃冷冻食品会得新冠吗
一般不会。即使冷冻食品存在病毒感染的问题,但新冠病毒惧怕高温,将冷冻食物解冻,高温烹饪后可完全杀死病毒,因此可以放心食用。
世界卫生组织和美国CDC、美国FDA、欧盟CDC等机构有研究表明,新冠肺炎不属于食源性疾病,不会通过食物传播,目前还没有证据证明新冠病毒可以通过食物传播,也没有发生食用某种食品后而感染新冠病毒的病毒,所以大家不必过度担忧。现在对冷冻食品包装的表面要进行消毒处理,经过消毒后再接触这些表面也是安全的。所以这种情况下,我们不必过于紧张,食用冷冻食品风险是比较低的。
那么今天小编为大家所分享的关于冷冻食品还能买吗 疫情期间吃冷冻食品会得新冠吗方面的知识就到此为止了,在我们生活当中我们还会遇到各种各样的生活方面的问题,所以大家要多了解一些生活方面的常识,这样才能够在遇到问题的同时快速的去解决问题,在此小编希望今天为大家所分享的内容能够切实的对于大家起到帮助哦,当然大家如果还需要其他方面的生活常识也欢迎大家给小编留言,小编会不断的更新出新内容来,为大家解决生活上的问题哦。免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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