【江西赣州有哪些特产】江西赣州作为江西省的重要城市，不仅自然风光秀丽，而且物产丰富，拥有许多独具地方特色的传统美食和手工艺品。这些特产不仅是当地文化的体现，也是游客必尝、必带的纪念品。以下是对赣州主要特产的总结与介绍。
一、赣州特产概述
赣州地处赣南地区，气候湿润，土壤肥沃，适合多种农作物生长，因此孕育了丰富的物产资源。从水果到小吃，从茶叶到中药材，赣州的特产种类繁多，具有鲜明的地方特色和较高的食用价值与收藏价值。
二、赣州特产分类及介绍
| 类别 | 特产名称 | 简介 |
| 水果类 | 赣南脐橙 | 中国国家地理标志产品，果肉细腻、汁多味甜，被誉为“中华名果”。 |
| 水果类 | 南康早熟蜜桔 | 果皮薄、果肉脆、汁水多，是当地重要的经济作物之一。 |
| 食品类 | 兴国米粉 | 以优质大米为原料，口感爽滑，是兴国县的传统美食。 |
| 食品类 | 宁都黄鸡 | 本地土鸡品种，肉质鲜嫩，营养丰富，常用于炖汤。 |
| 食品类 | 赣州炒粉 | 用米浆制成，配以各种配料翻炒而成，是赣州人日常饮食中的经典小吃。 |
| 茶叶类 | 崇义阳岭茶 | 属于绿茶类，香气清高，滋味醇厚，具有独特的山野气息。 |
| 中药材类 | 赣南脐橙 | 不仅是水果，也常用于中药材，有健脾开胃的功效。 |
| 手工类 | 石油仔（石雕） | 以青石为材料雕刻而成，造型生动，是赣南民间艺术的代表。 |
| 手工类 | 赣州竹编 | 利用当地毛竹编制成各种生活用品，工艺精湛，历史悠久。 |
三、结语
赣州的特产不仅承载着当地的历史文化，也体现了这片土地的风土人情。无论是品尝地道的风味小吃，还是选购具有地方特色的纪念品，都能让人感受到赣州的独特魅力。如果你有机会来到赣州，不妨带上一些当地的特产，让这份来自赣南的味道，成为你旅行中最难忘的记忆。