海参鸡蛋的做法大全家常窍门(海参和鸡蛋怎么做好吃 海参和鸡蛋的做法)
互联网2022-09-04 08:02:54
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相信目前很多小伙伴对于海参和鸡蛋怎么做好吃 海参和鸡蛋的做法都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与海参和鸡蛋怎么做好吃 海参和鸡蛋的做法相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
原料:鸡蛋4个,鲜海参2只,牛奶250克,生抽少许,香油适量,小葱适量
做法:
将鸡蛋充分打散,倒入牛奶,混合均匀。
将蛋液过筛到容器中。
蒙保鲜膜,放入蒸锅大火蒸开转小火蒸13分钟后继续焖约4-5分钟。
把海参入开水中煮约10分钟至熟,捞出切段,小香葱切末。
蒸熟的蛋羹淋上生抽、香油、撒上切段的海参、葱花即可。
原料:海参5个、鸡蛋3个、大葱1棵、盐1小勺
做法:
泡发清洗好的海参备用,将海参切成小段,3个鸡蛋打散。
一棵大葱切成大粒葱花,留下一点葱白,其余的放入蛋液中,加入一小勺盐,搅匀。
锅内放油,放入留下的葱白炒香。
放入海参翻炒至基本熟透。
将蛋液淋到海参上,待蛋液基本凝固,再略微翻动一下,将其完全炒熟即可。
原料:海参适量、鸡蛋1个、食盐适量、香油适量、小葱适量、水适量
做法:
海参无需解冻直接切小片片,小葱切花花,打一个鸡蛋蛋搅匀备用。
锅内放水水烧开,放入海参参煮一分钟,倒入鸡蛋搅成蛋花状。
撒入葱花搅出香味,放适量盐调味,最后滴一滴香油油提味儿即可。
原料:水发海参1条、鸡蛋1个、鸡粉适量、胡椒粉少许、葱适量、油适量
做法:
海参洗净去脊,备用。
鸡蛋磕入碗中,加鸡粉,胡椒粉,搅拌均匀。
葱洗净切葱花,锅中倒油,烧热,倒入打好的蛋液。
海参放入蛋液中,表面撒葱花,盖上盖子,小火慢煎。
待蛋液表面凝固,熄火。
11.出锅装盘,趁热食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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