孕妇开胃菜谱大全(孕妇开胃菜谱)
相信目前很多小伙伴对于孕妇开胃菜谱都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与孕妇开胃菜谱相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
大多数孕妇在孕初期,被妊娠反应折腾到食欲不振。但是此时,腹中胎宝宝仍然需要补充营养物质,准妈妈不想吃饭怎么可以呢?这时,就需要准爸爸及时给准妈妈做几个开胃的小菜了。接下来,妈网百科推荐孕妇开胃菜谱吧!
番茄炒豆腐
做法:先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3cm左右长方块。锅内放少许油,待热后,放入番茄小炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚,待豆腐炒透即可装盘。
营养提示:番茄味酸,含有大量维生素C,对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B维生素B维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈妈的食欲,又可以补充营养。
黑木耳炒黄花菜
做法:将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳 、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。在制作时,可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜,以防止鲜黄花菜中毒。
营养提示:这道菜清淡可口,孕早期常吃此菜有健脑安神作用,有利胎儿脑组织细胞的发育,增加智力。
糖醋带鱼
做法:先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉,然后冲洗干净;把带鱼切成10公分长的段,用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟;把渍好的带鱼段 放入锅里烧热的植物油里,一边炸一边翻动,直至两面都呈金黄色时捞出;锅里留下适量底油,先把葱花煸香,再倒入炸好的鱼段和适量料酒,盖上锅盖焖几分钟; 加入白糖、醋等再焖几分钟即熟。
营养提示:这道菜肴酸甜可口,可以刺激孕妈咪的食欲,而且带鱼中富含丰富的钙、磷,能够帮助孕妈咪的身体补钙,是一道非常适合孕期食用的菜肴。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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