南瓜干怎么做好吃家常做法（南瓜干怎么做好吃）

相信目前很多小伙伴对于南瓜干怎么做好吃都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与南瓜干怎么做好吃相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

用料：南瓜干、糯米粉、辣椒、食用碘盐

做法：

将新鲜南瓜切片，晒干;

晒干的南瓜干洗净，与辣椒，糯米粉，食用盐，混合，蒸熟;

将蒸熟的南瓜干，再晒干。

原料：南瓜2个、糯米粉1斤(这个随意)、蒜随意、盐2勺子(大概70克左右)、白糖一点、酱油一点(提色的)

做法

晒南瓜(南瓜要削皮)去蒂剖开，去皮，去籽，掏净瓤;

南瓜经处理后，切成约5mm厚的环形薄片，放太阳下面晒4天左右。手感不能特别干，有一点水分比较好。蒸煮;

把晒干的南瓜放入蒸汽锅中隔水蒸10分钟左右;

在一个不锈钢锅中，放入一点的水，加入南瓜干、盐、糯米粉、酱油、辣椒、蒜、糖(喜欢陈皮和姜的也可以加一点) ，搅拌，直至浆糊状即成;

搅拌成糊状的成品放锈钢盆里面，在一起放在蒸锅里再次蒸熟在晒;

弄成小块的，摊在竹筛上暴晒1天，或摊在烘盘上，入烘箱烘烤，控制温度为55～65℃，待表面上的浆干至不粘手，具有一定弹性时，进行自然冷却。

原料：南瓜、芝麻、蜂蜜、生抽、盐、辣椒粉

做法

将南瓜去皮去籽，切成粗丝，在通风处摊开来晾晒，晒至八成干;

调入生抽、盐、蜂蜜、辣椒粉、芝麻，拌匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。