正宗杂粮煎饼果子的做法全过程（杂粮煎饼果子免费配方和做法 怎样做杂粮煎饼果子）

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主料面粉60克，绿豆面50克，小米面20克，清水230克。

辅料黄豆酱适量，老干妈适量，酱豆腐3-5块，熟白芝麻适量，香菜末适量，香葱末适量，食用油少许，生鸡蛋3只。

普通面粉60克，绿豆面50克，小米面20克混合在大碗中。

230克清水一点一点加入混合好的面粉之中。

用蛋抽慢慢搅匀后，静置20分钟。

香葱，香菜切末。酱豆腐和豆瓣酱用水调稀。

准备好生鸡蛋3只以及熟芝麻和排叉。

烧热平底锅，在锅底刷一层油，转小火。舀入一大勺面糊~用煎饼耙子迅速抹圆

待面糊完全凝固，磕上一只生鸡蛋，迅速摊开。

10、撒上香菜末，香葱末以及熟芝麻。

1用铲子轻铲面皮边缘，很容易铲起时，进行翻面。

1在翻好的煎饼面上抹上酱豆腐和黄豆酱，喜欢吃辣的可以加一点点老干妈，按直线规格码放排叉。

1将煎饼折叠卷起后装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。